Готвач
Извършва предварителна и последваща обработка на продуктите (измиване, почистване, нарязване и др. необходими действия).
Измива кухненските съдове, машините и съоръженията.
Почиства и поддържа кухненските и подготвителните помещения, хладилните и складовите помещения според изискванията на вътрешните правила.