Opis poslova:
odgovornost za pravilno odvajanje, rasijecanje i obradu mesa
priprema robe za pakiranje i daljnju preradu te slaganje po kategorijama
odgovornost za pravilno korištenje sredstava rada te vođenje obrazaca i evidencije koje propiše voditelj
HACCP/IFS tima za to radno mjesto
održavanje mesa, mesnih i drugih proizvoda u ispravnom stanju
čišćenje i dezinfekcija pribora, radnog mjesta i objekta Mogućnost stalnog zaposlenja.
Not Specified