Diet cook

KUHAR/KUHARICA

VELA VRATA TRAVEL d.o.o.
Croatia, BUZET
Full-time
Contract

OPIS POSLOVA: •Svakodnevna priprema i organizacija posla prema uputama glavnog kuhara • Priprema i kuhanje jela prema utvrđenom planu, uz odgovornost za kvalitetu te izgled i okus jela te kontrola kvalitete jela • Briga o kvaliteti i količinama namirnica u skladištima hrane te vođenje evidencije o vrsti, količini i vremenu nabave potrebnih namirnica • Odgovornost za čistoću kuhinje, urednost kuhinjskog osoblja te provedbu općih i posebnih higijenskih uvjeta (osobna i higijena okoline, higijenski uvjeti skladištenja namirnica, proizvodnje i usluživanja hrane) • Briga za kuhinjski inventar, opremu i uređaje, te kontrola ispravnosti i pravilnog korištenja istih • Rad u smjenama • Plaćen prijevoz i osigurane tople obroke • Stabilna primanja

Required experience

Not Specified (12 months)

Translated