Toitlustusteenindaja
See roll on mõeldud juhile, kes naudib arendust, loob süsteeme, kasvatab meeskonda ja viib ideed ellu. Tööülesanded: Sinu juhtida on restorani ja teiste toitlustusüksuste strateegiline arendamine – uue restoranikontseptsiooni loomine ja edasiarendamine, teenindusstandardite kaasajastamine ning tugeva meeskonna värbamine, juhendamine ja motiveerimine. Vastutad müügitulemuste, eelarve ja kulude jälgimise eest ning arendad majasisest ristmüügisüsteemi. Koostad joogikaardid, panustad arengukontseptsiooni väljatöötamisse ja tagad sujuva koostöö teiste osakondadega, et külaliskogemus oleks terviklik ja kõrgetasemeline. Omalt poolt pakume: Pakume võimalust kasvada koos meiega ja panustada uue hotelli- ja restoranikontseptsiooni arengusse inspireerivas töökeskkonnas. Toetame sind tööalase väljaõppe ja arenguvõimalustega ning pakume konkurentsivõimelist töötasu ja autokompensatsiooni. Meie poolt on ka omapere toitlustus ja soodustused. See on võimalus ehitada koos meiega järgmine armastatud sihtkoht – kujundada sihtkoht, mis eristub ja jääb meelde. Muud nõuded: Ootame Sind, kui: Sul on varasem juhtimiskogemus teenindus- ja toitlustusvaldkonnas ning tugev arusaam valdkonna seadustest ja hügieeninõuetest. Oled strateegiline mõtleja ja samal ajal praktiline elluviija. Sul on värsked ideed, julgus katsetada ja võimekus meeskonda inspireerida. Valdad väga hästi eesti ja inglise keelt, oskad luua ja hoida kõrgetasemelist kliendikogemust ning oled loov, analüütiline ja tulemusele orienteeritud. Kasuks tuleb erialane haridus ja rahvusvaheline kogemus. Kodus töötamise võimalus: Ei
toitlustusjuht