Kokki Kuhmoisiin
Voimian Pata on otettu käyttöön syksyllä 2022 ja siellä valmistetaan kaikki Voimian päiväkoti-, koulu- ja toisen asteen ateriat, 35 000 ateriaa päivässä. Padassa työskentelee noin 30 ammattilaistamme apunaan viimeisimmän teknologian mukaiset koneet ja laitteet. Etsimme nyt Pataan KOKKIA toistaiseksi voimassa olevaan työsuhteeseen valmistamaan herkullisia ruokia lapsille ja nuorille Cook chill ja kylmävalmistus -tuotantotavoilla. Kokit ovat keskeisessä roolissa Padan laadukkaan toiminnan mahdollistajina ja he edistävät omalta osaltaan asiakkaan hyvinvointia ja terveyttä. Kokit huolehtivat toimivien ja turvallisten prosessien toteutumisesta modernien tuotantolaitteiden avulla. Kokit työskentelevät eri vuoroissa työvuorolistan mukaisesti pääsääntöisesti maanantaista perjantaihin klo 6-22 välisellä ajalla. Työvuoroja saattaa olla satunnaisesti myös lauantaisin. Tehtävä on kokoaikainen (38,25 h/vko) ja työt alkavat sopimuksen mukaan. Keskeiset vastuualueesi kokkina: - Ruokien valmistus itsenäisesti ja vastuullisesti, reseptiikkaa täsmällisesti noudattaen ja laadusta huolehtien - Toimivien ja turvallisten prosessien toteutumisesta huolehtiminen modernien tuotantolaitteiden avulla - Kustannustehokas ja ekologinen toiminta raaka-aineet, tilat ja laitteet huomioiden - Omavalvonnan kirjaukset sähköisiin järjestelmiin Edellytämme sinulta soveltuvaa elintarvikealan ammattityöntekijän perustutkintoa (tai muu vastaava tutkinto), suurtalouskokin tai kokin ammattitutkintoa. Tehtävässä vaaditaan työkokemusta alan tehtävistä ja eduksi on myös erityisruokavalio-osaaminen. Hygieniapassi vaaditaan tehtävässä. Tehtävä edellyttää suomen kielen suullista ja kirjallista taitoa sekä hyviä vuorovaikutus- ja tiimityötaitoja. Toivomme, että haluat kehittää sekä itseäsi että Padan toimintaa, ja sinulla on innostava ja ennakkoluuloton ote tekemiseen. Et säikähdä muuttuvia tilanteita, vaan pystyt reagoimaan niihin nopeasti ja joustavasti. Sinulta löytyy intoa olla työpäivien aikana liikkeessä, sillä meillä työpäivien lomassa kerrytetään askelia ja myös seistään paljon Lupaamme sinulle innostuneen, aktiivisen ja kehitysmyönteisen työyhteisön kulkemaan matkaa kanssasi. Me Voimiassa huolehdimme asiakkaidemme hyvinvoinnista tekemällä pieniä ihmeitä joka päivä. Henkilöstömme hyvinvointiin panostamme monin keinoin, kuten tarjoamalla kaikille palvelutuotannon työntekijöillemme luontoisetuna maksuttoman lounaan jokaisena työpäivänä. Työntekijöidemme liikunnan ja kulttuurin harrastamista tuemme ePassi-etuudella. Saat meiltä työpäiviisi myös mukavan työporukan ja uudenaikaiset työvälineet. Työntekijöidemme keskuudessa arvostettu etu on myös pitkät vuosilomat, jotka pitkän työkokemuksen omaavilla nousevat jopa yli 7 viikkoon vuodessa. Noudatamme palkkauksessa YTES:n pohjautuvaa palkkausjärjestelmää. Palkka koostuu peruspalkasta sekä kokemuksen mukaan määrittyvästä kokemuslisästä (jopa 10%). Kiinnostuitko? Hae tehtävään viimeistään 12.3. sähköisen hakujärjestelmän kautta. Lisätietoja tehtävästä antaa tuotantoesihenkilöt Krista Kamunen 040 1937154 ja Sanna Savolainen 040 483 9857 arkisin klo 8-15 Pirkanmaan Voimia Oy Pirkanmaan Voimia Oy on Tampereen, Nokian, Virtain ja Ylöjärven kaupunkien, Vesilahden kunnan, sekä Pirkanmaan hyvinvointialueen omistama yhtiö. Tarjoamme vuosittain 14 milj. ateriaa mm. päiväkodeissa, kouluissa, sairaaloissa ja ikäihmisten asumispalveluissa. Huolehdimme tilojen puhtaudesta ja viihtyisyydestä yli 500 kiinteistössä. Yli 1000 ammattilaistamme tekee pieniä ihmeitä joka päivä! Sähköposti: Sijainti: Hatanpään valtatie 30