ΒΟΗΘΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

Ο ΚΥΡΙΟΣ ΣΤΟΧΟΣ ΤΟΥ ΕΙΝΑΙ Η ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΤΩΝ ΜΑΓΕΙΡΩΝ ΜΕΣΩ ΤΗΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ (PREP) ΚΑΙ ΤΗΣ ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗΣ ΤΗΣ ΑΠΟΛΥΤΗΣ ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΤΟΥ ΧΩΡΟΥ, ΣΥΜΒΑΛΛΟΝΤΑΣ ΣΤΗΝ ΕΛΑΧΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΦΥΡΑΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΤΗΡΗΣΗ ΤΩΝ ΧΡΟΝΩΝ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ., ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ ΓΙΑ ΓΡΗΓΟΡΟ ΚΑΙ ΣΩΣΤΟ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟ, ΚΟΠΗ ΚΑΙ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΠΡΩΤΩΝ ΥΛΩΝ (ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΚΡΕΑΤΑ, ΣΑΛΤΣΕΣ). ΒΑΣΙΚΗ ΚΑΤΑΝΟΗΣΗ ΤΩΝ ΚΑΝΟΝΩΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΟΡΘΗΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΠΟΦΥΓΗ ΑΛΛΟΙΩΣΗΣ ΥΛΙΚΩΝ., Please include the national vacancy reference number