Ben jij gepassioneerd door ambachtelijk brood en biologisch bakken? Wil je deel uitmaken van een team dat elke dag gezonde, smaakvolle en duurzame producten op de tafel van onze klanten brengt? Dan zijn wij op zoek naar jou! Onze klant staat voor puur ambacht, biologisch geproduceerde ingrediënten en een liefde voor echt brood. Het team combineert traditie met innovatie en streeft ernaar om elke dag het beste uit onze granen en deeg te halen. Wat ga je doen? Voorbereiden en afwegen van ingrediënten, en kneden van diverse degen. Instellen en bedienen van industriële bakkerijmachines en ovens. Opvolgen van het bakproces en uitvoeren van kwaliteitscontroles. Mee toezien op naleving van HACCP- en veiligheidsvoorschriften. Meedenken over efficiënter werken en procesverbeteringen. Dagelijks onderhoud en schoonmaak van machines en werkruimtes. Je hebt een bakkersdiploma op zak of relevante ervaring in de sector. Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit. Je bent een teamplayer met een stevige portie verantwoordelijkheidsgevoel. Flexibel ingesteld en niet bang om de handen uit de mouwen te steken. Je bent beschikbaar om te werken in een tweeploegenstelsel of de vaste nachtploeg.