VODITELJ/VODITELJICA DELIKATESE

Opis poslova:
organizacija rada vezano uz asortiman delikatesa
koordinacija pripreme i pečenja proizvoda prema recepturama
izrada narudžbi za asortiman delikatesa
odgovornost za izlaganje proizvoda po standardima Poslodavca
odgovornost za naručivanje i upotrebu potrošnog materijala
odgovornost za poslovne rezultate asortimana delikatese
kontrola kvalitete, roka trajanja te količine izloženih proizvoda, kontrola cijena
kontrola zaprimljene robe, prijava reklamacija
koordinacija i kontrola prodaje proizvoda za redovan asortiman i asortiman na akciji
otvaranje i zatvaranje prodavaonice
pridržavanje i provođenje odredbi HACCP sustava
Uvjeti:
SSS
iskustvo rada u trgovini
poznavanje robe iz asortimana
poznavanje rada na računalu
poželjno je iskustvo u rukovođenju zaposlenika
pouzdanost i urednost pri obavljanju poslova
ustrajnost, dinamičnost i visoka motiviranost
Lokacija rada: SPAR Šporova jama 1a, 51 215 Kastav