KUHAR/ICA
Od Vas se traži: sposobnost samostalne obrade namirnica i samostalna priprema jela te prezentacija i dekoracija jela - poznavanje svih procesa rada u kuhinji - aktivno sudjelovanje u svim procesima u kuhinji (vođenje računa o namirnicama, naručivanje namirnica, skladištenje, obrada i priprema jela) - poznavanje i provođenje HACCP pravila - održavanje visokih standarda higijene i čistoće u kuhinji Za pozicije kuhara/grill majstora uvjet je radno iskustvo na mjestima na kojima su stečene vještine primjetne, i to u razdoblju od najmanje 2 godine. Kratak životopis poslati na.
Not Specified (24 months)