Diagnosetechnieker
Ben jij een culinaire duizendpoot die graag groots kookt?
Dan hebben wij een smakelijke uitdaging voor jou!
Wij zijn een groeiend voedingsbedrijf in Zwijndrecht dat elke dag heerlijke maaltijden en sauzen bereidt voor een breed publiek.
In onze industriële keuken werk je samen met een enthousiast team aan kwaliteitsvolle bereidingen — van recept tot verpakking!
Bereiden van gerechten en sauzen volgens onze beproefde recepten
Instellen, opvolgen en bijsturen van kook- en mengprocessen met behulp van moderne industriële apparatuur
Toezien op hygiëne, kwaliteit en voedselveiligheid
Voorraad opvolgen, grondstoffen tijdig bijbestellen en productiedocumentatie invullen
Samenwerken met collega’s van de verpakkingsafdeling voor een vlotte productieflow
Je hebt een culinaire opleiding gevolgd of beschikt over een voedingsdiploma (hotel, horeca, grootkeuken, …) of gelijk aan ervaring
Je houdt van afwisseling en kan goed omgaan met tijddruk en verandering
Je beheerst de Nederlandse taal vlot
Technisch inzicht en ervaring met grootkeukenmachines zijn mooie pluspunten