Platz für eigene Kreationen – Koch/Köchin oder Beikoch gesucht! (Koch/Köchin)

Weitere Berufsbezeichnung:
Küchenhilfe; Thekenmitarbeiter:in; Servicemitarbeiter:in

Stellenbeschreibung:
Für unser **restaurantcafé in der ALTEn MÜHLE **suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Koch/Köchin; Beikoch/-köchin

(Vollzeit/Teilzeit/Aushilfe)

Ihre Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von Speisen
• Mitarbeit bei der Entwicklung und Umsetzung saisonaler Gerichte
• Vorbereitung (Mise en place) und Organisation des eigenen Arbeitsbereichs
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Unterstützung des Küchenteams im laufenden Service
• Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder relevante Berufserfahrung (auch Beiköche willkommen)
• Leidenschaft für gutes Essen und Interesse an internationaler sowie saisonaler Küche
• Zuverlässige, saubere und strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
• Bereitschaft zu Wochenend- und Abenddiensten

Wir bieten

• Arbeiten auf Augenhöhe in einem motivierten Team
• Abwechslungsreiche Küche mit Raum für eigene Ideen
• Gute Arbeitsbedingungen und flache Hierarchien
• Faire Bezahlung entsprechend Qualifikation und Erfahrung
• Langfristige Perspektive in einem etablierten Restaurant mit über 30 Jahren Erfahrung

Über uns

Seit mehr als 30 Jahren bieten wir unseren Gästen einen Ort der Erholung und Entspannung, idyllisch gelegen an der Nidda, im inspirierenden Umfeld von Kino, Theater, Burgfestspielen, Ausstellungen und der Musikschule.

Neben vielfältigen Frühstücksoptionen sowie leckeren Kaffee- und Kuchenspezialitäten erwarten unsere Gäste abwechslungsreiche, regionale sowie internationale Gerichte, die je nach Saison wechseln. Dabei setzen wir auf das außergewöhnliche Können unseres Küchenteams, das mit Kreativität und Teamgeist stets neue, geschmackvolle Kreationen auf den Tisch zaubert.

Besonderen Wert legen wir auf eine respektvolle und wertschätzende Zusammenarbeit auf Augenhöhe – sowohl im Team als auch mit unseren Gästen. Wir schaffen die besten Voraussetzungen für unser Team, um außergewöhnliche gastronomische Erlebnisse bieten zu können. Denn nur so gelingt es uns, unsere Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern.

Mehr Informationen zu unserem Restaurant sowie unserer saisonalen Speisekarten finden Sie hier: https://www.altemuehle.net/ (https://www.altemuehle.net/)

Wir haben Ihr Interesse geweckt?

Dann melden Sie sich gerne via Mail oder Telefon. Die Kontaktdaten finden Sie weiter unten auf dieser Seite. Ihre Ansprechpartner sind Daniel Hertzog und Alfred Di Rienzo.