Das Hotel Aichinger ist ein mehrfach ausgezeichnetes Vier-Stern-Boutiquehotel mit modernen Seminar- und Veranstaltungsräumen, Pool- & Wellnessanlage und dem weitum bekannten Haubenrestaurant (2 Hauben und 3 Gabeln) "DAS BRÄU" Das mehrfach ausgezeichnete Restaurant "DAS BRÄU" gibt es nicht erst seit gestern. 1877 begann in Nussdorf am Attersee eine Genuss-Geschichte, die bis heute von uns fortgesetzt wird. Im Bräu kochen wir nach einem ganz einfachen Prinzip: Regionale Zutaten, überlieferte Rezepte und ein Schuss Modernität. Unser Küchenchef legt viel Wert auf Kreativität und Teamplayer-Qualitäten. Ein absolutes Highlight ist auch unsere Weinkarte mit über 400 Positionen aus bekannten nationalen und internationalen Weinen. Wir suchen ab April 2026 1 Souschef (m./w.) Ihre Aufgaben * Sorgsamer Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten * Verantwortlich für die Sauberkeit in den zugewiesenen Arbeitsbereichen * Einhaltung der HACCP Standards Ihr Profil * Abgeschlossene Berufsausbildung und einschlägige Erfahrung/Praxis erforderlich * Mut zur Kreativität und Eigeninitiative * Belastbarkeit, Einsatzbereitschaft und Motivation * Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein * Selbstständige und saubere Arbeitsweise * Freundliches und gepflegtes Auftreten Wir bieten * Geregelte Arbeitszeiten (5 Tage-/40 Stunden-Woche) * Kostenlose Anwesenheitsverpflegung * kostenlose Unterbringung in unseren neuen MitarbeiterInnen-Garconnieren mit eigener kleinen Küche * super Teamwork Du möchtest Teil dieses Teams werden und deine Fähigkeiten in einem Hauben ausgezeichneten Betrieb weiterentwickeln? Dann freuen wir uns über deine Bewerbung! Hotel Aichinger GmbH Am Anger 1 4865 Nussdorf am Attersee Tel: +43 7666/8007 mail: https://www.hotel-aichinger.at Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (m./w.) beträgt 3.000,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.