Opis posla: Osiguravanje kvalitete svih pripremljenih jela te prezentacije istih prema normativu, standardnim operativnim procedurama i korporativnim standardima. Kuhanje prema standardima hotela i pravilima struke Pripremanje i postavljanje namirnica u skladu sa standardima hotela i pravilima struke omogućavajući optimalno funkcioniranje kuhinje Stručno obrađivanje i priprema namirnica Samostalno kuhanje jela prema recepturi i normativima hotela
Not Specified (12 months)