Kahvila-ravintolatyön esimies / palvelutiimin vetäjä

Langin Kauppahuone on historiallinen kauppiastalo Raahen sydämessä. Se toimii kahvilana, ravintolana, hotellina ja tapahtumapaikkana – paikkana, jossa ihmiset kohdataan aidosti ja lämpimästi.
Etsimme nyt kahvila-ravintolaan esihenkilöä – langilaisittain mamsellia tai isäntää – vastaamaan kahvila-ravintolan arjen sujuvuudesta ja lähiesihenkilötyöstä.

Tehtävässä vastaat

• kahvila-ravintolan arjen sujuvuudesta ja päivittäisen työn ohjaamisesta
• kahvilan henkilöstön lähiesihenkilötyöstä
• työvuorosuunnittelusta ja perehdytyksestä
• palvelun laadun varmistamisesta
• tilaisuuksien ja tapahtumien toteuttamisesta yhdessä tiimin kanssa
• Langin palvelukulttuurin, hengen ja arvokkaan ympäristön vaalimisesta

Työhösi kuuluu lisäksi

• perusraportointia, myynnin seurantaa ja tilityksiä
• asiakaspalvelun laadusta huolehtimista
• Langin omien tuotteiden ja puodin valikoiman kehittämistä
• suorittavaa työtä kahvilassa ja tilausravintolassa sekä osaamisesi mukaan myös muissa tehtävissä
  Tehtävä sopii sinulle, jos viihdyt asiakaspalvelutyössä ja haluat johtaa tekemällä itse mukana arjessa.

Odotamme sinulta

• kokemusta kahvila- tai ravintola-alalta tai muulta palvelualalta
• kykyä toimia esihenkilönä ja johtaa ihmisiä rakentavasti ja kannustavasti
• vastuullista ja oma-aloitteista työotetta
• hyviä vuorovaikutus- ja organisointitaitoja sekä selkeää suullista ja kirjallista ilmaisukykyä
• aitoa kiinnostusta palveluun ja asiakaskokemuksen kehittämiseen

Tarjoamme sinulle

• vastuullisen ja merkityksellisen roolin ainutlaatuisessa ympäristössä
• mahdollisuuden vaikuttaa arkeen ja kehittää toimintaa
• mahdollisuuden kehittää omaa ammattiosaamistasi
• arvostavan ja lämminhenkisen työyhteisön
• työn, jossa historia ja nykypäivä kohtaavat

Työ on vuorotyötä, ja työtä tehdään myös iltaisin ja viikonloppuisin. Työaika on kokoaikainen tai vähintään 90 h / 3 viikkoa.