Kokki, Pancho Villa Kaleva Tampere

Pancho Villa Kaleva etsii joukkoonsa kokemusta omaavaa kokkia!

Pancho Villa on kuuluisa erinomaisen maukkaasta ruoastaan. Meillä ei mennä purkista burgeriin, vaan ruokaa tehdään aidoista raaka-aineista ja alusta asti itse. Pancho-Ketjun tutkimusten mukaan meillä on kivat työkaverit ja reilut pomot. Meillä töissä viihdytään, ollaan pidempäänkin ja tehdään uraa esimieheksi tai vaikka yrittäjäksi asti. Meidän yrittäjillä on kolmetoista Pancho Villaa. Ravintoloista kuusi sijaitsee Tampereen alueella, joten lisätunteja voi kartuttaa tuurausten muodossa. Pidempiin tuurauskeikkoihin kannustamme päivärahoilla. Yhteistyötä tehdään koko Pancho-ketjun kanssa, työvuorot myös muissa Panchoissa on virkistävä mahdollisuus.
Meille voit tulla omana itsenäsi, sillä Pancholaisten ei tarvitse kangistua kaavoihin. Arvostamme moniosaamista (keittiö/sali) ja olemme valmiita maksamaan siitä.
Maistuvan ruuan taikomisen lisäksi olennaista tehtävässäsi on muun muassa asiakaskokemuksen varmistaminen, sekä varaston ja tilausten tehokas hallinta yhdessä keittiöpäällikön kanssa.
Onnistumista auttaa, jos sinulla on mm. näitä taitoja:

• Välität aidosti työstäsi sekä työkavereistasi; yhteistyöllä pidätte haastavatkin työpäivät mukavina teille itsellenne, niin että myös asiakkaat viihtyvät
• Olet valmis ottamaan vastuuta työvuorostasi, olet tunnollinen ja luotettava työntekijä.
• Olet valmis noudattamaan Pancho Villa- ketjun reseptiikka, annoskortteja ja palvelumallia
• Pystyt toimimaan ja ratkaisemaan ongelmia myös paineen alla ripeästi ja tehokkaasti
• Ymmärrät omavalvonnan merkityksen ja pystyt toteuttamaan sitä
• Ymmärrät kustannustehokkaan ja toimivan keittiötyöskentelyn periaatteet
• Ymmärrät, että ravintolatyössä jokainen työskentelee kaikissa vuoroissa, niin aamuissa, illoissa kuin viikonloppuisinkin
• Sinulla on aito kiinnostus asiakaspalveluun - olet valmis pistäytymään myös salin puolella, tarvittaessa tarjoilet ylpeydellä ja ammattitaidolla valmistamasi annokset asiakkaalle saakka
• Sinulla on jo kokemusta ala carte keittiön toiminnoista ja kykenet työskentelemään työvuoroissa itsenäisesti
• Haluat aina oppia uutta sekä kehittyä työssäsi
• Pancho Villa ketjun etujen lisäksi meillä on käytössä oman yrittäjiemme edut. Näihin voit tutustua osoitteessa https://www.restaura.fi/edut

Kerro itsestäsi ja lähetä CV:si hakulomakkeemme kautta, joka löytyy verkkosivuiltamme: https://www.restaura.fi/hakemus. Mainitse hakemuksessasi mitä tehtävää ja miltä paikkakunnalta haet. Aloitamme haastattelut samantien ja palkkaamme heti sopivan henkilön löydyttyä!
Pyrithän välttämään hakemuksen lähettämistä sähköpostilla tietoturvasyistä!