Наблюдават пазарните условия и съобразно с тях определят вида и количествата на видовете за отглеждане, планират и координират производството, поддържат и водят документация за дейността на фермата; Отглеждат и купуват храни и други доставки, необходими за поддържане на подходящи хранителни режими и условия за птиците; Проверяват и преглеждат птиците за откриване на болести, нараняване и за проследяване на физическото им състояние като темп на повишаване на теглото при угояване, отстраняват слабите, болните и умрелите птици; Смесват храни и добавки, пълнят контейнерите за храна и вода;