Frituurmedewerker
Taken en verantwoordelijkheden Bestellingen opnemen Klanten vriendelijk ontvangen, zowel aan de toonbank als eventueel telefonisch of online. Bestellingen correct invoeren in het kassasysteem en betalingen afhandelen. Bestellingen klaarmaken Overzicht bewaren en zorgen dat alle gerechten volledig en volgens de bestelling worden bereid. Porties samenstellen en verpakken voor afhaal of bediening ter plaatse. Friet en snacks bakken Friet en diverse snacks op de juiste temperatuur en tijd bakken. Toezien op de kwaliteit, smaak en presentatie. Opruimen en schoonmaken Werkplaats, keuken en toonbank schoon en ordelijk houden tijdens en na de dienst. Dagelijks schoonmaakwerk uitvoeren volgens de hygiënevoorschriften (HACCP). Voorraadbeheer en bijvullen Voorraad in de frigo, diepvries en toonbank controleren en tijdig bijvullen. Eventuele tekorten of bestellingen doorgeven aan de verantwoordelijke. Ervaring in horeca of frituur is een pluspunt, maar niet noodzakelijk. Drukbestendig Beschikbaar op (een van deze dagen) vrijdag, zaterdag en zondag.