RESPONSABLE BUVETTE SNACKING (H/F)

LA SEM DTMV DE MOUSTIERS SAINTE MARIE
BASE NAUTIQUE (location bateaux à pédales, canoës, kayaks, bateaux électriques et snacking)

Recherche pour la saison 2026:

2 RESPONSABLES BUVETTE

MISSIONS:

• Assure la vente de boissons et de glaces et articles divers
• Prépare et sert la restauration rapide,
• Gère les encaissements, la monnaie, effectue le contrôle de caisse en fin de journée et fin de mois
• Applique les règles d'hygiène et respecte la chaine du froid
• Nettoie quotidiennement le matériel de restauration
• Gère le stock des articles à vendre, assure et vérifie les commandes auprès des fournisseurs,
• Effectue les inventaires des stocks
• Effectue la manutention et le rangement des articles à vendre,
• Assure la mise en place de la terrasse, nettoie les chaises et les tables
• Trie les déchets
• Procède au nettoyage de l'espace naturel dédié à la buvette (terrasse et alentours)
• Aide au nettoyage des toilettes sèches ainsi que du parking
• apporte son soutien aux autres services du site (locations d'embarcation, logistique, gestion des espaces communs, etc.)

COMPETENCES REQUISES:

• Formation hygiène HACCP souhaitée
• Aisance relationnelle
• Avoir le sens des responsabilités
• Savoir travailler en toute autonomie
• Capacité d'adaptation
• Sens de l'organisation
• Connaissance des règles élémentaires d'hygiène et de sécurité
• Maîtrise de caisse enregistreuse et tenue des comptes
• Anglais souhaité
• Permis B indispensable

CONTRAT:

1 CDD saisonnier de 6 mois du 1er avril au 30 septembre
1 CDD saisonnier de 7 mois du 1er avril au 30 octobre

Convention collective de l'Hôtellerie de Plein Air:
RESPONSABLE BUVETTE - Catégorie III, coefficient 150 -    
Salaire: 2182.71 euros brut - 1700 euros net par mois                    
Temps complet - Heures supplémentaires possibles - Travail le week-end et jours fériés
Poste non logé

Merci d'adresser votre candidature complète (lettre de motivation + CV)

par mail à: