Der Salzburger Traditionsbetrieb "Zum fidelen Affen" sucht ab sofort 1 Küchenchef/in für die österreichische Küche Dienstzeiten von Dienstag bis Samstag zwischen 09:00 bis 23:00 Uhr nach Absprache. Aufgaben: * die Führung der gesamten Küche * die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen * Einhaltung unserer Küchenstandards und Hygienevorschriften * die Kontrolle des Warenbestandes sowie erforderliche Bestellungen und Lagerung * die Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben Profil: * Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein * Freundlicher gästeorientierter Mitarbeiter_in mit gepflegtem Auftreten * Freude an der Umsetzung neuer Ideen * Abgeschlossene Berufsausbildung und einschlägige Erfahrung in der Position * Begeisterung für Ihren Beruf * Flexibilität und Belastbarkeit Wir bieten: * viele Feiertage frei (z.B. Weihnachten, Ostern...) * keine Teildienste * Arbeitskleidung zum Teil vom Betrieb gestellt * Personalessen/-getränke inklusive Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung wenn Sie Teil unseres Teams werden wollen! Ihre schriftliche Bewerbung mit den üblichen Unterlagen schicken Sie an: Dienstgeber: Zum fidelen Affen, Restaurant, Priesterhausgasse 8, 5020 Salzburg, Das Mindestentgelt für die Stelle als Küchenchef/in beträgt 2.600,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.