Kokki (lounas, à la carte & catering) Lounas ruuan (kylmä sekä lämmin) valmistus, à la carte -annosten valmistus sekä catering-tilausten valmistelu ja toteutus. Työhön kuuluu raaka-aineiden vastaanotto (kuormapurku), esivalmistelu, ruokien valmistus ja esillepano, keittiön sujuvan toiminnan varmistaminen sekä puhtaanapito ja tiskihuolto. Työ edellyttää monipuolista osaamista, paineensietokykyä, hyvää organisointikykyä ja tiimityötaitoja. Tarjoilija (lounas, à la carte & catering) Tarjoilija vastaa asiakaspalvelusta lounas- ja à la carte -ravintolassa sekä catering-tilaisuuksissa. Työtehtäviin kuuluu asiakaspalvelu, tilausten vastaanotto ja tarjoilu, kassatyöskentely, juomien valmistus, esillepanosta huolehtiminen sekä ravintolasalin ja työpisteiden siisteys. Työ edellyttää joustavuutta, asiakaspalveluhenkisyyttä ja kykyä toimia vaihtelevissa tilanteissa osana tiimiä.