KUHAR/KUHARICA ZA RAD U HOTELSKOM A LA CARTE RESTORANU

KUHAR/KUHARICA ZA RAD U HOTELSKOM A LA CARTE RESTORANU

Uvjeti

• Rad u jutarnjoj smjeni.
• Mjesto rada: Heritage Hotel Tisno.

Zadaci

• Priprema i izdavanje hotelskih i a la carte doručaka te a la carte ručkova (brunch/lunch).
• Organizacija radne jedinice.
• Kontrola kvalitete namirnica i gotovih jela.
• Poštivanje higijenskih i radnih standarda (HACCP).

Zahtjevi

• Poželjno KV kuhar/ica.
• Poželjno najmanje 2 godine radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima.
• Sposobnost samostalnog rada i donošenja odluka tijekom servisa.
• Odgovornost, preciznost i profesionalan pristup radu.
• Sposobnost timske suradnje i komunikacije.
• Poželjno poznavanje engleskog jezika.

Pogodnosti

• Smještaj u blizini hotela (zajednički) ili naknadu za prijevoz.
• Stimulativne uvjete rada.
• Osiguran topli obrok.