Fuldtidstilling på 37 timer om ugen med arbejdstid mellem kl. 12-22 efter vagtplan.
Have overordnet ansvar i køkkenet.
Forberedelse af mad til stor buffet, a la carte og takeaway.
Tilberedning af asiatiske varme og kolde retter.
Fornyelse af menukort med jævne mellemrum.
Vedligeholdelse af ordentlig køkkenhygiejne.
Uddannet eller erfaren kok med kinesisk madlavning, kendskab til kinesisk madkultur og asiatiske krydderier og smagssammensætning, eller har erfaring i en lignende stilling i mange år.
Godt humør og gode samarbejdsevner til teamet.
God kommunikation med kollegaer og ejeren.
Fleksibilitet til at arbejde aften, weekend og helligdage.
Respekteret brand for sit kokefag og arbejde.
Flydende kinesisk (tale, skrift og læsning) samt lidt engelsk er en fordel.
God løn og et spændende, udfordrende køkkenmiljø med frihed til at udføre arbejdet.