Operatiivinen hovimestari – Peppar Catering Peppar Catering vastaa tilausravintolatoiminnasta neljässä ravintolassamme sekä niiden ulkopuolella ja tarjoaa räätälöityjä kokonaisuuksia – buffet-aterioista ja lautasannoksista aina baaripalveluun ja suuriin banketteihin. Hoidamme kaiken pienistä illallisista yli 200 hengen tapahtumiin joustavissa juhlatiloissamme ja moderneissa auditorioissa sekä asiakkaan omissa tiloissa. Ravintolamaailmamme on puutarha, jossa sekä vieraat että henkilökunta kukoistavat. Tehtävästä: Etsimme operatiivista hovimestaria, joka johtaa tapahtumiamme ja varmistaa korkeimman palvelutason. Työskentelet ravintoloissamme tai viet palvelun asiakkaan luo. Toimit ravintolapäällikön oikeana kätenä, johdat salihenkilökuntaa ja koordinoit keittiön kanssa. Joskus hoidat baaria konsertissa, joskus johdat tarjoilijoita suurissa banketeissa. Rooli on pääosin operatiivinen, mutta sisältää myös valmisteluja ja jonkin verran lounaspalvelua. Vaatimukset tehtävään - Kokemus ravintola-alalta ja halu ottaa seuraava askel. - Hyvä suomen, ruotsin ja englannin taito. - Anniskelu- ja hygieniapassi. - Paineensietokyky, joustavuus ja varmuus operatiivisissa tilanteissa. - B-ajokortti. Eduksi katsotaan - Aiempi johtamiskokemus. - Koulutus ravintola- tai hotellialalta. - Kokemus suurista tapahtumista ja cateringista. Tarjoamme: - Kokoaikatyön vaihtelevalla työvuorolistalla. - Palkka MaRa:n työehtosopimuksen mukaan. - Edut: Smartum, laaja työterveyshuolto. - Mahdollisuus kehittyä yrityksessä pitkällä aikavälillä. Hae nyt ja liity tiimiin, joka luo unohtumattomia elämyksiä!