Koch_Köchin

SCHÖNAUER HOF Winterfun und Bikerhotel - Schönau/Bach im Tiroler Lechtal. Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams 1 Koch_Köchin für die Wintersaison ab sofort Was erwarten wir von Dir? - Pünktlichkeit - Wir erwarten von einem Koch keine Wunder, voller Einsatz ist jedoch wünschenswert - Loyalität gegenüber deinen Arbeitskollegen und der Firma - Interesse an deinem Beruf - Sicherheitsbewusstes Arbeiten - Einbringen eigener Ideen und Kreationen Was ist dein Aufgabengebiet? - Mise en place - sauberes präzises Arbeiten - Zubereiten von Speisen im a la carte und Halbpensions- Bereich - Mitwirkung in Lagerverwaltung und Bestellvorbereitung - Arbeiten entsprechend der Hygieneverordnung und HACCP - selbständiges Leiten eines Küchenpostens (Entremetier, Rotisseur, etc.) Welche Vorkenntnisse sind erforderlich? - Abgeschlossene Berufsausbildung, Erfahrung in guter Wirtshausküche. Deine Fähigkeiten und Kenntnisse kannst du in unserem Betrieb auf jeden Fall noch erhöhen. Was bieten wir dir? - Ständige Weiterbildungsmöglichkeiten - Freie Verpflegung samt alkoholfreien Getränken - Ein familiäres Betriebsklima mit einer überwiegend lang gedienten Crew - Geregelte Arbeitszeit, kontrolliert durch elektronische, minutengenaue Zeiterfassung. - Die Durchrechnung der Zeiten erfolgt über die Saison. Wie sind die Arbeitszeiten? - An fünf Tagen pro Woche von jeweils 10:00-14:00 Uhr, sowie 17:15-21:15 Uhr - Zusätzliche Pausen (z.B. Rauchpausen) werden angehängt. ENTLOHNUNG: Deutliche Überbezahlung je nach Qualifikation ARBEITSORT: Bach / Tiroler Lechtal KONTAKT: Bitte bewerben Sie sich nach telefonischer Terminvereinbarung bei Herrn Kai-Uwe Bürskens. Hotel Schönauer Hof*** Schönau 29 6653 Bach Tel.: +43 5633 5309 E-Mail:  https://www.hotel-schoenauerhof.com/ oder https://www.bike-tours.at Das Mindestentgelt für die Stelle als Koch_Köchin beträgt 2.165,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.