Saariselkä | Santa's Hotel Tunturi: Aamiaiskokki
Santas Hotels on yksi Lapin matkailun merkittävimmistä toimijoista. Kansainvälinen ja tyylikäs ketjumme tarjoaa elämyksellisiä majoitus- ja ravitsemis- sekä kokous- ja juhlapalveluita Rovaniemellä, Luostolla, Levillä, Saariselällä, Kilpisjärvellä ja Kalajoella. Lisäksi Kalajoen hotellistamme löytyy myös kylpylä.Santas Hotel Tunturi on 260 huoneen ja viiden ravintolan kokonaisuus Saariselällä, jonka toiminnot sijaitsevat kahdeksassa eri kiinteistössä. Saariselkä tarjoaa erinomaiset ulkoilumahdollisuudet sekä huikean kauniin asuinympäristön.Ammattitaitoiseen ja rentoon työyhteisöömme Santa's Hotel Tunturiinetsitään vakituiseen, kokoaikaiseen (112,5h/3vk) tehtävään RAVINTOLAPÄÄLLIKKÖÄ. Työ alkaa maaliskuussa 2026 tai sopimuksen mukaan. Meillä asiakaskokemus on kaiken ytimessä– haluamme, että jokainen vierailu jättää muistijäljen. Ravintolapäällikkönä sinulla on keskeinen rooli tämän mahdollistajana:vastaat ravintolapalvelujen ja tapahtumien sujuvuudesta, kannustat jaohjaat henkilökuntaa onnistumaan, jaasiakkaiden ilahduttaminen on sinulle sydämen asia.Ravintolapäällikkönä vastaat osastosi rekrytoinneista, jotta meillä on parhaat tekijät huolehtimassa asiakkaistamme. Toimit myös keittiöpäällikön esihenkilönä. Vastuullesi kuuluvatmyös tilaukset ja inventaariot. Ravintolapäällikkönä olet osa hotellin johtoryhmää, jossasuunnitellaan tulevaa, kehitetään toimintaa, seurataan tuloksia ja tehdään yhdessä päätöksiä, jotka rakentavat kestävää menestystä.Olet etsimämme tyyppi, jos sinulla on halu luoda laadukkaita asiakaskokemuksia ruoka- ja juomatuotteiden parissa. Käytät sujuvasti tilannetajua ja olet omatoiminen tiimipelaaja, jolta ei mene sormi suuhun kiireenkään keskellä. Olet vastuuta kantava, tunnollinen ja luotettava, ja välität aidosti työstäsi ja työkavereistasi. Erityisen hyvät valmiudet tehtävään antaa aiempi kokemus ravintolan esihenkilönä toimimisesta. Työkielenämme käytämme suomea ja englantia.Odotamme sinulta:Aiempaa kokemusta ravintola-alasta ja asiakaspalvelustaHenkilökunnan ja palvelukokemuksen johtamista omalla esimerkilläsiHyvää ymmärrystä katteiden hallinnasta, kannattavuudesta ja omasta tulosvastuustasiRavintolajärjestelmien tuntemustaHalua oppia ja kehittyä työssäsiAnniskelu- ja hygieniapassiaSuomen ja englannin kielen sujuvaa osaamistaTarjoamme sinulle:Santas Hotels -ketjun henkilöstöedutPositiivisen työskentelyilmapiirin ja kannustavan tiimin työsi tueksiPalkkaus: MaraTES tai kokemus-/osaamisperusteinen sopimuspalkkaHakuaika päättyy 31.12.2025.Työ alkaa maaliskuussa 2026 tai sopimuksen mukaan, kuitenkin viimeistään kesäkuussa 2026.LisätiedotMy Manner,Hotellinjohtaja,p. 0405722903