Quality Control Officer

In de regio Brugge zijn we op zoek naar een Quality Control Officer. Takenpakket: - Controleren van binnenkomende producten, halffabricaten en eindproducten volgens een vast analyseplan. - Nemen van stalen, opvolgen van analyses in samenwerking met het labo en correct registreren en communiceren van resultaten. - Opmaken en opvolgen van leveranciersklachten. - Uitvoeren van visuele controles en procescontroles op de werkvloer. - Behandelen van niet-conforme producten volgens interne procedures. - Uitzetten, opvolgen en communiceren van corrigerende maatregelen, inclusief opvolging van de externe reinigingsploeg. - Ondersteunen bij de verificatie en validatie van processen en nieuwe producten. - Uitvoeren van hygiëne-audits, glascontroles en interne audits. - Formuleren en opvolgen van corrigerende acties waar nodig. - Werken vanuit de vaste locatie in Brugge, één dag in de week op verplaatsing. - Bachelor in microbiologie, chemie, voedingskunde of gelijkwaardig door ervaring. - Gestructureerde en nauwkeurige werkstijl. - Sterke communicatieve vaardigheden. - Analytisch en probleemoplossend ingesteld. - Flexibel en hands-on ingesteld. - Bereidheid om te werken in een ploegenstelsel. - Affiniteit met kwaliteit, voedselveiligheid en productieomgevingen.