Sous Chef* für BMW Standort: München Anstellungsart(en): Vollzeit Arbeitszeit: 0 - 40 Stunden pro Woche Zweck und Ziel der Stelle Für unseren Kunden, einen bayrischen Premium - Automobilhersteller mit Sitz in München, suchen wir einen Sous Chef*. Freuen Sie sich auf spannende Aufgaben in einem innovativen und global tätigen Großkonzern bei überdurchschnittlicher Bezahlung. Aufgaben, Kompetenzen und Verantwortung Ihre Vorteile: - Überdurchschnittliche Vergütung, ab 24,13€/Stunde - Urlaubs- und Weihnachtsgeld - Persönlicher Ansprechpartner - Ehrliche und offene Kommunikation Ihre Aufgaben: - Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs sowie die Leitung des gesamten Küchenbetriebs - Planung und Überwachung der Produktionsabläufe - Unterstützung bei der Organisation des Küchenkonzepts - Verantwortung für die Durchführung und Umsetzung der HACCP Standards - Kalkulation und Bestellung aller benötigten Lebensmittel und Artikel - Dienstplanerstellung, Mitarbeiterführung und Motivation sowie die regelmäßige Unterweisungen aller Mitarbeiter Ihr Profil: - Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin - Selbstständige und organisierte Arbeitsweise - Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild - Teamfähigkeit und Serviceorientierung - Gute MS Office Kenntnisse - Verhandlungssichere Deutsch- und gute Englischkenntnisse Wir von Franz & Wach bringen Menschen in Arbeit - denn das ist unsere Leidenschaft. Professionell und mit Herzblut beraten wir Sie bei der Suche nach der passenden Aufgabe. Sie werden durch uns persönlich und flexibel in Ihrem Projekt betreut. Lassen Sie uns gemeinsam erfolgreich sein. - Franz & Wach ist Unterzeichner der Charta der Vielfalt. Diese Stellenausschreibung richtet sich grundsätzlich an Menschen jeglichen Geschlechts oder Alters, jeglicher Herkunft, Orientierung oder Identität! Ihr Ansprechpartner: Herr Kasim Covic Telefon: 089 / 558 79 85 - 0 E-Mai: bmw-muenchen@franz-wach Richard-Strauss-Straße 69 81679 München Abteilung(en): Hotel & Gastronomie Art(en) des Personalbedarfs: Neubesetzung