Kok (Armeense keuken)
Ben je in staat om op een budgetvriendelijke manier een creatief menu op tafel te toveren? En zoek je een job met een vast uurrooster? Lees dan zeker verder... Onze groep is voor woonzorgcentrum Vogelzang te Herentals op zoek naar een enthousiaste kok die zich thuis voelt in onze innovatieve en dynamische werkomgeving. Je zorgt samen met je keukenmedewerkers voor de bereiding van de maaltijden Je levert kwalitatief hoogstaande en gezonde maaltijden Je bevraagt systematisch onze residenten en houdt rekening met hun bemerkingen en wensen Je bent verantwoordelijk voor het beheer en controle van de voorraad Je staat in voor de bestellingen van de voedingsmiddelen Je houdt rekening met het budget bij het plaatsen van de bestellingen Je bent verantwoordelijk voor de organisatie en taakverdeling van de keukenmedewerkers Je bent een (gediplomeerd) kok of je beschikt over een gelijkaardige ervaring Je hebt ervaring in een grootkeuken en je kan toestellen van een grootkeuken bedienen Je hebt kennis van HACCP normen en past deze strikt toe Je werkt hygiënisch Je hebt eventueel ook kennis van dieetkeuken en allergenen Je bent dynamisch en flexibel