Jij bent de verbindende factor tussen keuken en klant – met stijl, snelheid en kennis van zaken. Ben jij gepassioneerd door horeca en heb je een hart voor culinaire beleving? Werk je graag in een omgeving waar kwaliteit, authenticiteit en gastvrijheid hand in hand gaan? Dan is deze functie als zaalmedewerker in een gastronomische setting precies wat je zoekt. Wat ga je doen? Als zaalmedewerker ben je het gezicht van de zaak. Je zorgt ervoor dat elke gast zich welkom voelt en begeleidt hen doorheen de volledige ervaring – van ontvangst tot afrekening. Concreet: Je verwelkomt gasten en begeleidt hen naar hun tafel. Je geeft uitleg over het menu, specials en dranken. Je neemt bestellingen op en volgt het verloop van de service op. Je serveert met precisie en oog voor timing. Je werkt nauw samen met keuken en collega’s in de zaal voor een vlotte flow. Je helpt mee met de opstart en afsluit van de zaal. Je komt terecht in een brasserie die bekendstaat om z’n unieke stijl: rauw, puur en tegelijk verfijnd. Waarom dit iets voor jou is Je houdt van een verfijnde, maar no-nonsense horecaomgeving. Je geniet ervan gasten te begeleiden in hun culinaire beleving. Je zoekt een werkplek waar kwaliteit en respect centraal staan. Je wil deel uitmaken van een professioneel team met passie voor het vak. Wie zoeken we? Je hebt al ervaring in bediening, bij voorkeur in gastronomische of bistronomische setting. Je spreekt vlot Nederlands en Engels (Frans is een plus). Je bent klantgericht, discreet en professioneel. Je hebt feeling met vlees, wijn en gastronomisch serveren. Je werkt flexibel en bent beschikbaar op avonden en/of in het weekend. Klaar om gasten een onvergetelijke ervaring te bezorgen? Solliciteer vandaag nog of neem contact op voor meer info. We verwelkomen je graag voor een kennismaking.