Responsable rayon
Vous êtes en charge de la découpe des viandes Vous assurez une belle présentation des produits Vous préparez les commandes des clients Vous désossez, dégraissez et dénervez les viandes Vous préparez les viandes selon la technique demandée: haché, tranché, etc. Vous êtes en charge de l'utilisation des différentes machines Vous réalisez des préparations en suivant les fiches recette définies Vous réalisez de la vente comptoir et du service client Vous faites attention à la propreté de votre poste de travail Vous réalisez des ouvertures et des fermetures
Butcher (1 month)