Küchenchef/in
Cuisino ist an allen 12 Standorten der Casinos Austria AG der gastronomische Gastgeber. Zur Verstärkung unseres Teams im Casino Bregenz suchen wir ab sofort motivierte KollegInnen (m/w) für folgende Positionen: 1 Küchenchef/in Dein Beitrag zum Glück: * Du trägst die operative & administrative Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche und arbeitest eng mit dem F&B Manager zusammen. * Deine Leidenschaft am Kochen lebst du deinem Team vor und möchtest, dass unseren Gästen mit jedem Bissen das Herz aufgeht. * Mit Können & Sorgfalt übersiehst du die Zubereitung von Speisen aller Posten in unserer von Gault&Millau zuletzt mit zwei Hauben ausgezeichneten Restaurantküche sowie unserer Kantinenküche. * Du agierst als Vorbild und legst daher in der Produktion auch selbst Hand an. * Die Einhaltung und Kontrolle höchster Hygienestandards nach HACCP sind für dich selbstverständlich. * Du bist ein verlässlicher Pfeiler unseres Gastronomie-Führungsteams und bist in der Lage unsere F&B Standortleitung bei Bedarf fallweise zu vertreten. * Sorgsam wirtschaftend hältst du Personal- & Wareneinsatz stets im Blick. * Du engagierst dich in der Lehrlingsausbildung und teilst deine Kenntnisse gerne mit Neuzugängen in deinem Team. Darum bist du unser Gewinn: * Aufgrund deiner Fachkenntnisse und deiner mehrjährigen Erfahrung als Führungskraft vereinst du perfekt kulinarisches Know How mit Managementkompetenzen. * Gutes Geschäft und viele Gäste siehst du als willkommene Herausforderung, denn beste Qualität und wirtschaftlicher Erfolg sind für dich gleichbedeutend. * Bei der Arbeit achtest du auf Effizienz, nimmst dir aber auch immer Zeit für das Coaching deiner Teammitglieder, insbesondere unserer Lehrlinge. * Ausgezeichnete Deutschkenntnisse und Englisch auf einfachem Konversationsniveau kannst du vorweisen. * Für dein Team bist du ein Vorbild in Sachen Integrität, Verantwortungsbewusstsein & du besitzt Handschlagqualität. * Ein makelloses Auftreten & ein wertschätzender Umgang miteinander sind für dich selbstverständlich. Du hast bei uns die Möglichkeit, basierend auf deinen Fähigkeiten und Erfahrungen aktiv dein Gehalt zu beeinflussen. Für diese Position bieten wir ein monatliches Bruttomindestgehalt auf Vollzeitbasis ab € 5.000,00. Gleiche Chancen für alle Jeder Mensch verdient unabhängig von Alter, Geschlecht, Nationalität, Religion, sexueller Orientierung oder Behinderung die gleichen Möglichkeiten, seine Karriereziele zu erreichen. Darum sind wir um ein barrierefreies Umfeld bemüht und stellen individuelle Unterstützung für alle Mitarbeitenden sicher. Wenn du Fragen rund um Gleichberechtigung und Barrierefreiheit hast oder Unterstützung im Bewerbungsprozess benötigst, melde dich jederzeit:. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Wir freuen uns auf Sie. online bewerben auf https://cal-group.bewerbung.glueckimjob.at/comp78sfrecruitingp78quickapplyui/index.html?Reqid=1575&sap-language=de_DE&sap-theme=casinosquickapplytheme&sap-ui-versionedLibCss=true&utm_campaign=Stellenanzeige&utm_source=IV_kein_szp&utm_medium=Iventa#/Attachment Cusino Ges. m.b. H im Casino Bregenz Symphonikerplatz 3 6900 Bregenz https://www.falstaffbregenz.at Das Mindestentgelt für die Stelle als Küchenchef/in beträgt 5.000,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.