Bäcker / Konditor (m/w/d) (Bäcker/in und Konditor/in)
Bäcker/in oder Konditor/in gesucht für Bio-Bäckerei mit demeter-Ausrichtung Wir sind eine Bio-Bäckerei, in der qualitativ hochwertige Vollkornbrote und -Brötchen, sowie eine große Auswahl an Kuchen, Torten und Kleingebäck in demeter- und Bio-Qualität gebacken werden. Der Weg vom Korn zum Brot kann bei uns genau nachvollzogen werden. Wir mahlen das Getreide in unseren Tiroler Steinmühlen selbst, setzen den 3-stufigen Sauerteig über 24 Stunden an, wiegen und wirken das Brot von Hand. Zur Verstärkung unseres jungen Backstuben-Teams suchen wir eine(n) engagierten und zuverlässigen Bäcker/in oder Konditor/in, wenn möglich mit abgeschlossener Berufsausbildung, gerne auch Quereinsteiger. Wir bieten eine 5-Tage-Woche (Montag bis Freitag), dabei 3x Nachtarbeit (Di., Do., Fr.) und 2x Tagarbeit (Mo., Mi.). Außerden einen monatlichen Fahrtkostenzuschuss und Nacht- bzw. Feiertagszuschläge. Auch bei der Wohnungssuche sind wir gerne behilflich. Bei Interesse bitte melden bei: Bio-Bäckerei Vogel Caroline Braune Obere Dorfstr. 47 09350 Lichtenstein OT Rödlitz Tel. 037204 2620 E-Mail: Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Feine Backwaren, Backen, Arbeitsvorbereitung, Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten, Teig herstellen, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur