Koordinoiva ohjaaja (tarjoilija)
Mäntsälä - Suuntana paras arki! Koordinoiva ohjaaja lounaskahvila Tarinaan (kokki) Kunnantalon Lounaskahvila Tarinan (työssäoppimisympäristö, henkilöstöruokala, kokous-, edustus- ja juhlatarjoilut, kahvila) ruoanvalmistuksen ja oppijoiden ohjauksen vastuuhenkilö vastaa päivittäisen lounasruoan ja kahvilapalveluiden tuottamisesta, elintarvikeomavalvonnasta sekä oppijoiden ohjaamisesta kohti työelämävalmiuksia. Tavoitteena on tukea oppijoiden polkua kohti työllistymistä tai koulutusta. Tule mukaan valmistamaan maittavia hetkiä ja rakentamaan polkuja kohti työelämään! Mäntsälän kunnan työllisyyspalveluiden koordinoima Lounaskahvila Tarina etsii joukkoonsa osaavaa kokkia, jolla on vahva ammattitaito ja halu jakaa osaamistaan eteenpäin. Roolisi painottuu käytännönläheiseen ohjaukseen lounaskahvilassa, jossa valmistetaan päivittäin lounasruokaa, ylläpidetään kahvilatoimintaa sekä toteutetaan kokous-, juhla- ja edustustarjoiluja. Keittiössämme kaikki valmistetaan itse alusta loppuun, suomalaista kotiruokaa vauvasta vaariin ajatuksella. Keskeiset tehtävät - Työllistymistä edistävä ohjaus sekä työtehtävien ohjaaminen - yhteistyö työllisyyspalveluiden ja Ohjaamon kanssa - Ruoanvalmistus - lounas ja kokoustarjoilut - Omavalvonta - Tukkutilaukset ja varaston hallinta, hävikin minimoiminen - Siivous- ja tiskitehtävät ja salin avustaminen tarvittaessa Edellytämme sinulta - Kokin tehtävien vahvaa osaamista - Ohjaus- ja vuorovaikutustaitoja - Omavalvonta-asiat erinomaisesti hallussa - Tuntemus erityisruokavalioista ja allergioista - Hygieniapassia - Itsenäistä ja suunnitelmallista työotetta - Iloista ja palveluhenkistä asennetta - Kärsivällisyyttä ja halua tehdä töitä monimuotoisessa työyhteisössä Tarjoamme sinulle - Vastuullisen ja merkityksellisen tehtävän osana työllisyyttä edistävää palvelua - Moniammatillisen tiimin tuen - Mahdollisuuden yhdistää ohjaustyö ja ravintola-alan osaaminen vaikuttavalla tavalla ja kehittää toimintaa - Vakituinen työ - Säännöllinen päivätyö, viikonloppu vapaat - Mukavan työyhteisön ja rennon ilmapiirin - Mäntsälän kunnan henkilöstöedut Aloitus työssä 7.1.2026 tai sopimuksen mukaan Hakuaika 6.10.2025-2.11.2025 (4vk) Haastattelut järjestetään viikolla 46 ja 47 tai jo hakuaikana Lisätietoja: Lounaskahvila Tarinan esihenkilö Mira Seppälä, 040 314 6091, mira.seppala(at)mantsala.fi Soittoajat: - pe 10.10. klo 10-12 - ma 13.10. klo 15-16 - ke 22.10. klo 15-17