Cukráři / Pekaři, Pekaři, cukráři (kromě šéfcukrářů) a výrobci cukrovinek
Sami Islami, tel.: 608 456 481 Od 9:00 do 16:00 hod., e-mail: Náplň práce: o Výroba domácí jadranské zmrzliny a cukrářských výrobků balkánské kuchyně a jejich expedice. o Výroba pizzy, tortil a pečiva. o Sestavování nabídky balkánských specialit a obnova nabízeného sortimentu dle sezónnosti a odpovědnost za prodej. o Objednávky surovin pro výrobu balkánských specialit, skladování a expedice. Požadujeme: o Znalost receptur a přípravy specialit balkánské kuchyně. o Dodržování hygienických standardů. o Znalost makedonštiny (výhodou), komunikace s dodavateli a objednávání surovin.?