Готвач

Отлично познава състава, начина и времето за приготвяне на ястията, както и външния им вид. Активно участва в работния процес. Спазва правилата за организация и  безопасност  на труда в кухнята. Следи за работата на машините, съоръженията и състоянието на посудата. Поддържа изискваната производствена хигиена на работното място, съгласно санитарните изисквания.