Orderpicker
Als operator is men dagelijks verantwoordelijk voor het aanbieden van broodproducten van de hoogste kwaliteit aan de klanten. De operator is verantwoordelijk voor een productielijn die broden of kleinbrood (zoals sandwiches en hamburgerbroodjes) produceert. Vanaf het instellen van de verschillende recepturen voor het aanmaken van de degen, volgt de operator het volledige productieproces totdat het gebakken eindproduct naar de inpakafdeling wordt gestuurd. De machines worden ingesteld met behulp van specifieke software. De kwaliteit van het productieproces en het product wordt bewaakt door het naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften. De operator controleert of het product voldoet aan de kwaliteitsnormen, zoals gewicht, lengte en kleur. De werkpost wordt ordelijk en schoon gehouden. Kleine pannes worden zelf geanalyseerd en hersteld. In het geval van een complexere storing, wordt deze gemeld aan de teamleader of een storingstechnieker, en de operator helpt hen indien nodig. Opleiding en ervaring – Een diploma secundair onderwijs wordt vereist. Ervaring in een productieomgeving is een groot pluspunt. Technisch inzicht – De operator heeft inzicht in hoe een productielijn werkt of heeft de interesse om dit te leren, zodat kleine storingen zelfstandig opgelost kunnen worden. Teamwork – De operator werkt graag en goed samen met andere operatoren, productiemedewerkers en productieverantwoordelijken, en springt bij wanneer dat nodig is Verantwoordelijkheidszin – De operator is zelfstandig verantwoordelijk voor de kwaliteit van de producten en de goede werking van de machines, met aandacht voor voedselveiligheid in alles wat wordt gedaan. Flexibiliteit – De operator werkt in een ploegensysteem en vindt het niet erg om een weekenddag te werken, terwijl er in de week een dag thuis is.