ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΠΟΙΟΤΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΚΑΙ ΧΗΜΕΙΟΥ
Έλεγχος και παρακολούθηση παραμέτρων για τη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων και των διαδικασιών Έλεγχος και παρακολούθηση ποιότητας Α' υλών / ζώνη γάλακτος Διενέργεια χημικών και μικροβιολογικών αναλύσεων Τήρηση σχετικών αρχείων Επικοινωνία αποτελεσμάτων στην ομάδα Ασφάλειας τροφίμων