Koch/Köchin

Tätigkeit in einem mittelständischen  familiengeführten Hotel/ Unternehmen (Ostseestern und Nordischer Hof) mit mehreren Restaurant`s im Zentrum des Ostseebades Kühlungsborn gelegen,

Einsatz neben Kühlungsborn ggf. auch in Absprache in einem Objekt in Rostock- Warnemünde (u.a. Fellinis- am alten Strom)...!

Zu den Aufgaben gehört insbesondere die Zubereitung der Fleisch- und Fischgerichte und entsprechender Beilagen (norddeutsche- regionale Küche und ggf. auch ital. Gerichte- Pizzazubereitung usw.)

• ggf erfolgt eine weitere Einarbeitung durch das Unternehmen,

Bei  auswärt. Arbeitnehmern kann bei Bedarf eine Unterkunft zur Verfügung gestellt werden,

Wir gewähren eine übertarifliche Entlohnung sowie weitere Zulagen (z.B. Fahrkostenzuschlag ca. 50,- Euro steuerfrei);

Voraussetzungen:

• Es werden Arbeitnehmer (m/w) mit entspr. Ausbildung oder auch lediglich mit entspr. Berufspraxis- bzw. Fachkenntn. im Küchenbereich erwartet,
• Weitere Voraussetzungen sind eine selbständige und umsichtige Arbeitsweise sowie eine gute Teamfähigkeit.

Rostocker und Doberaner erreichen den Arbeitsort Kühlungsborn auch mit der erweiterten Buslinie 121 bzw. 119/12

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: A-la-carte-Küche, Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten, Fleischgerichte
Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Beilagenzubereitung